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Adresse de retrait
Place de l'église, 42370 Saint-Alban-les-Eaux, France
Délais de préparation
~15 minutes (délai indicatif)
Plats
Tripes
Tripes cuites dans un bouillon de légumes puis confites au beurre et enfin fumé au thym du jardin de ma grand mère, jus de cochon, sauce légère au citron, thym et à la menthe, fleur de thym, légumes croquants
12.00€
Burger
Effiloché de boeuf charolais de la maison Putanier, confit d'oignon à la crème de cassis, mayonnaise au piment fumé, fourme d'Yssingeaux, pain viennois, crème fraîche d'Isigny
Frite fraîches à la graisse de boeuf
15.00€
Boissons
Limonade pomme verte
Brasserie du Sornin
3.00€
Cola
Brasserie du Sornin
3.00€
Limonade pastille de vichy
Brasserie du Sornin
3.00€
Bière blonde
Brasserie du Sornin
4.00€
Bière fruitée Myrtille
Baie des loups
Brasserie du Sornin
4.50€
Bière PALE
La part des autres X domaine Palais
4.50€
Vin Blanc - Côte du Rhône
Domaine de la bastide 75cl
14.00€
Vin rouge - Domaine de la Rochette
Côte Roannaise, Vieille vignes
15.00€